قهوه گانودرما

آشنایی با خواص قهوه گانودرما 

قهوه گانودرما حاوی عصاره قارچ گانودرما (قارچ جان افزا) می باشد. این قارچ در چین باستان به عنوان ماده ای برای افزایش طول عمر و بیشتر توسط اشرافیان مصرف می شده است. امروزه و با توجه به سبک زندگی مدرن و هم چنین خطرات عمده ای که سلامتی انسان را تهدید می کند، مصرف قارچ و قهوه گانودرما می تواند ضامن سلامتی ما باشد.

قارچ گانودرما چیست؟

قارچ گانودرما با نام اصلی (ری شی) یک قارچ طاقچه ای از تیره تابان پوستان می باشد. این قارچ اکثرا به رنگ قرمز مایل به قهوه ای است و برخلاف تصوری که ما از قارچ ها داریم، گانودرما فوق العاده سخت و همانند چوب می باشد. این قارچ به صورت خام طعم و بوی خوبی ندارد و قابل استفاده نیست. در کشور چین، ژاپن و هم چنین کشورهای غربی توسعه یافته این قارچ به صورت (دم شده) مصرف می شود.

چرا باید قهوه گانودرما مصرف کنیم؟

پژوهش های ابتدایی که در موسسه کاکرین انجام شده، تایید می کند که مصرف قارچ و عصاره گانودرما فواید قابل توجهی از جمله: مبارزه با سرطان، مبارزه با دیابت، کنترل زوال عقل و هم چنین افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن را به همراه دارد. همچنین افرادی که به صورت دوره ای گانودرما مصرف کرده اند خواص آن را تایید می کنند.

قهوه گانودرما خواص فراوانی همانند: تقویت سیستم ایمنی و گردش خون در بدن، کاهش فشار خون بالا و هم چنین بهبود مشکلات تنفسی را به همراه دارد. در حقیقت وجود آنتی اکسیدان در عصاره گانودرما باعث تقویت سیستم ایمنی شده و با کمک می کند تا بدن بتواند با باکتری و ویروس های خطرناک مبارزه کند.

 از دیگر خواص تایید شده قهوه گانودرما می توانیم به: رفع استرس، مبارزه با افسردگی، درمان اختلالات خواب، مبارزه با آکنه، شادابی پوست، افزایش انرژی بدن تقویت حافظه و مبارزه با آایمر اشاره کنیم. در حال حاضر بهترین و پرطرفدارترین روش مصرف قارچ گانودرما، تهیه قهوه آن می باشد. در ادامه روش تهیه قهوه گانودرما و عوارض احتمالی مصرف این قهوه را مرور می کنیم.

روش مصرف قهوه گانودرما

به راحتی از قهوه های آماده گانودرما که حاوی عصاره این قارچ هستند استفاده کنید. در طول روز نیز بسته به نوع بیماری میتونا یک الی سه ساشه استفاده کرد.

 بهترین زمان مصرف قهوه گانودرما

بهترین زمان مصرف قهوه گانودرما قبل از  وعده صبحانه است، البته اگر شما مبتلا به ناراحتی های معده هستید به هیچ وجه به صورت ناشتا این قهوه را مصرف نکنید. ایده آل مصرف قهوه گانودرما روزی یک فنجان می باشد.

فواید قهوه های گانودرما

تنظیم، تعدیل و تقویت سیستم ایمنی: مصرف قهوه گانودرما با اثرگذاری که روی گلبول‌های سفید خون داره، میتونه نقش خیلی موثری تو تقویت سیستم ایمنی داشته باشه. از اونجایی که گلبول‌های سفید تو سلامت بدن و سیستم ایمنی خیلی خیلی مهم هستن، ترکیبات قهوه های گانودرما به تقویت و کارکرد بهتر گلبول‌ها کمک می‌کند و این کار رو با تنظیم و متعادل کردن سیستم ایمنی انجام میده.

ضدسرطان: مهم‌ترین اثر قهوه گانودرما تو پیشگیری و بهبود روند درمان سرطان و بخصوص سرطان سینه، سرطان خون و سرطان پروستات هستش.

تقویت سلامت قلب: قهوه گانودرما به خاطر داشتن پروتئین‌هایی ختصی که تو ترکیباتش هست، می تونه فشار خون بالا رو درمان کنه و با همین روند به حفظ سلامت قلب کمک کنه.

تقویت دستگاه گوارش: قهوه گانودرما از ایجاد زخم معده و مشکلات گوارشی دیگه جلوگیری می‌کنه.

حفظ سلامت سیستم عصبی: ترکیبات موجود تو قهوه گانودرما خاصیت ضد تشنج داره و انرژی لازم برای کارکرد بهتر مغز و سلول‌های پیام‌رسان رو تامین می‌کنه.

درمان حساسیت: اگر برونشیت مزمن یا هر نوع حساسیت دیگه­ای دارین، قهوه گانودرما به دلیل اینکه تولید هیستامین رو از سلول‌های طبیعی مغز استخوان تو بدن کم میکنه، می‌تونه به درمان آلرژی شما کمک زیادی کنه.

از بین بردن خستگی مزمن: قهوه گانودرما می‌تونه با از بین بردن ضعف اعصاب، سرگیجه، سردرد و حساسیت باعث درمان خستگی مزمن و حتی افسردگی هم بشه.

درمان دیابت: مولکول‌های قهوه گانودرما قادر به کنترل قند خون هستن. البته عوامل متعددی تو این مسأله دخالت دارن اما به طور کلی محققین مصرف قهوه گانودرما رو تو کاهش قند خون بیشتر افرادی که مبتلا به دیابت هستند، موثر می دونن. حتی افراد زیادی از این طریق درمان شدن که نتایج آزمایش هاشون موجوده. از طرف دیگه قهوه گانودرما می‌تونه کلسترول و مقاومت به انسولین رو تو بیماران دیابتی از بین ببره.